10月23日、平戸オランダ茶会がありました。平戸のお菓子職人とオランダ人デザイナーINA-MATTさんご夫妻と Roosmarijn Pallandtさんが生み出した数々の新しい和菓子の中からオランダ商館ではお主菓子をお出しし、茶室閑雲亭では、お干菓子を9種類お出し致しま…

Sweet Hirado / 東西百菓之図のプロジェクトで平戸のお菓子職人とオランダ人デザイナーINA-MATTさんご夫妻と Roosmarijn Pallandtさんが生み出した数々の新しい和菓子24種類と三川内の2窯とでつくられた器が東京にて発表されました。11月3日オランダ大使館で…